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武夷山岩茶大红袍

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品牌: 武夷好岩茶
型号: dw-798
规格: 981MM*981MM
单价: 190.00元/斤
起订: 1 斤
供货总量: 199 斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 福建 南平市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-07-02 09:32
浏览次数: 167
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

红茶始祖-正山小种红茶 正山小种有机茶原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍,正山小种之“正山”,乃 表明是真正的“高山茶地区所产”之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山,而武夷山附近所产的茶称外山 (人工工夫烟小种),因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜,故正山小种又称“星村小种”,以区别武夷山区以外所产之小种。 正山小种红茶繁荣于17世纪,美尤克斯《茶叶全书》的“茶叶年表”记述,1705年,爱丁堡金匠刊登广告,绿茶(GREEN TEA)每磅售十六先令,红茶(BLACK TEA)三十先令。英传记作家玛丽返蓝尼夫人记当时茶价为红茶(BOHEA)二十至三十先令,武夷(BOHEA),中国福建省武夷(WU-1)山所产的茶,通常用于最好的中国红茶(CHENA BLACK TEA)。由于正山小种红茶茶味浓郁、独特,在国际市场上备受欢迎,远销英国、荷兰、法国等地。老茶师、英国人诺顿夸奖说:“喝这种茶胜过饮人参汤”。英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐瑛》(长诗)里写道:“我觉得我的心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶;真可惜,酒却是那么的有害,因为茶和咖啡使我们更为严肃。” 他称正山小种红茶为武夷红茶,给予富有文学浪漫色彩的赞评。正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。由于正山小种红茶其独特的品质特征,茶树生长地桐木关的特殊环境,高山产好茶,也来自特殊的加工工艺,因此赢得了许多人的喜爱。19世纪70年代远销欧美各国,年产量2.4万担之多。后因战事频繁,产量逐减,至1949年产销几乎绝迹。50年代后才得到恢复和发展,最高年产量达2万担左右。正山小种红茶又以崭新的面貌展现在国内外消费着面前。

武夷山麓的五夫里素有“莲花之乡”的雅称。五夫里还出现过其他许多理学先贤。周敦颐之后半个世纪,胡安国的子侄胡寅、胡宏、胡宪、胡宁弘扬家学,光耀门庭。南渡名将刘子羽、吴玠、吴璘曾是南宋理学集大成者朱熹的前辈。他们的政治主张臻于一致。刘子羽幼弟刘子翚为理学名流,是朱熹的启蒙教师。长期寓居此地的朱熹,当年面对门前清波漪涟的十里荷池,对理学开山祖师周敦颐的仰慕之心更加炽热,曾挥笔写下了《爱莲诗》:

【名 称】:武夷山岩茶大红袍

【等 级】:一级

【香 型】:清香、甜香

【产 地】:武夷山桐木关

【条 形】:外形条索粗壮,色泽乌润,干茶紧细干燥

【盖 香】:香气浓郁温顺、汤色艳亮、口感清香

【汤 色】:红明清澈,香气高长

【口 感】:醇厚、醇正、平和,滋味鲜爽

【耐 泡】:8泡以上

【叶 底】:深红嫩匀

【泡 法】:水温100度(特殊柔嫩的茶叶可降低温度),置茶叶大概5克于小型瓷壶或许盖碗中,第一泡疾速洗茶;第二泡顺着壶壁高冲水——令茶叶在壶中翻腾,最大水平地散发茶香,10秒以内倒出饮用;之后的几道遵照个人口味及投茶量酌情逐步增添泡茶时间。

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